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蒸猪血的做法步骤

1.所用材料。

2.金针菇洗干净，其他配菜洗干净切好备用，猪血切成片状。

3.金针菇放底部，猪血放上面。

4.加少许姜丝去腥。

5.蒸十分钟。

6.爆香蒜末、葱。

7.加入酱油、蚝油。

8.淋上蒸熟的猪血即可。

9.成品。